中国花卉园艺网

中国花卉园艺网

当前位置: 主页 > 花卉市场 >

“花茶”和“花草茶”真的真的真的不一样!花卉

中国花卉园艺网 时间:2020年04月08日 08:06

  在幼发拉底流域,五千年前的苏美利亚人,已经开始使用茴香和百里香。之后,古希腊的西方医学之父希波克拉底曾在处方中写到“饮用药草煮出来的汁液”,将花草茶应用为正式的治疗药剂,花卉

  花茶,亦称香片茶、熏花茶、窨花茶、花卉香片,属于我国传统茶类的再加工茶。花卉花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯(茶)及符合食用需求、能够吐香的鲜花(花)为原料,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、花卉玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。

  花茶既有花的参与也有茶的参与,但是只取花的香味不留干花的。碧潭飘雪是茉莉花茶中的名优茶,在传统制法的基础上还加入了花瓣作为装饰,但干花依旧是不保留的,茶叶还是花茶的重点。

  花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、花卉干燥、加工后制作而成的保健饮品。花卉花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。

  从定义可以看出,花草茶就属于一次加工,和茶叶压根就没关系。花卉只不过是以茶的方式加以冲泡而已,习惯性地当作茶来饮用,所以名字里也有一个“茶”字。

“花茶”和“花草茶”真的真的真的不一样!花卉的相关资料:
  本文标题:“花茶”和“花草茶”真的真的真的不一样!花卉
  本文地址:http://www.2922.fun/huahuishichang/20200408/753.html
  简介描述:在幼发拉底流域,五千年前的苏美利亚人,已经开始使用茴香和百里香。之后,古希腊的西方医学之父希波克拉底曾在处方中写到饮用药草煮出来的汁液,将花草茶应用为正式的治疗药...
  文章标签:花卉
  您可能还想阅读以下相关文章:
----------------------------------